“我們要求食品部的員工工作服每日一換,不準(zhǔn)戴首飾、不準(zhǔn)使用木菜板,專人對(duì)各分店進(jìn)行檢查。”昨日,來自全市的11家超市和大型農(nóng)貿(mào)市場的代表,在市工商局四樓會(huì)議室舉行的流通環(huán)節(jié)節(jié)日市場食品安全座談會(huì)上誠懇表態(tài),堅(jiān)絕杜絕問題食品出現(xiàn)在超市貨架。
消費(fèi)者有權(quán)十倍索賠
昨天的座談會(huì)由市工商局副局長李林主持,新世紀(jì)、家樂福、沃爾瑪、重百、永輝等來自全市的11家大型超市以及農(nóng)貿(mào)市場代表,分別圍坐在一起。他們互相間平時(shí)都是競爭對(duì)手,但昨天態(tài)度卻異常一致:為杜絕問題食品流向市場獻(xiàn)技獻(xiàn)策。
在座談會(huì)上,李林要求各大超市,要嚴(yán)格建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,同時(shí)要求食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行食品退市制度。一旦發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)通知生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品仍繼續(xù)銷售的,消費(fèi)者有權(quán)向銷售者提出十倍賠償?shù)囊蟆?nbsp;
加工食品不用木菜板
在昨天的座談會(huì)上,參會(huì)的11家大型超市代表表示堅(jiān)絕支持工商系統(tǒng)的各項(xiàng)措施,并且將自己一些好的食品安全管理措施與大家分享。家樂福的代表介紹,“我們要求食品部員工工作服每日一換,頭手都不準(zhǔn)戴飾品、加工食品時(shí)不得使用木菜板等,每兩個(gè)店由一個(gè)專人負(fù)責(zé)檢查?!?nbsp;
幾大超市的表態(tài),均得到與會(huì)者的贊同,承諾將嚴(yán)格按《食品安全法》的規(guī)定,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),堅(jiān)絕杜絕問題食品出現(xiàn)在超市貨架。確保節(jié)日期間市民過一個(gè)放心年。
(記者 楊野 實(shí)習(xí)生 和冰)