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“可追溯食品”物美價偏貴
發(fā)布時間:2007-03-28 | 信息來源:北京科技報

  據記者到超市了解,目前可進行食品安全追溯的食品種類并不多,價格也偏貴。其中,可追溯牛肉25元/斤,而其他普通牛肉才18元/斤;而加了標簽的鯽魚和雞蛋也比普通的貴出30%。但是,中國物品編碼中心北京分中心寧博女士告訴記者,這種可以“查戶口”的食品性價比還是很高的。比如禽蛋企業(yè)建立了食品安全追溯系統(tǒng)后,會對養(yǎng)殖場各個環(huán)節(jié)進行綜合監(jiān)管。對消費者來說,這樣的食品稱得上物有所值。

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