信報(bào)訊   在日前召開(kāi)的全國(guó)衛(wèi)生監(jiān)督工作會(huì)議上，衛(wèi)生部表示，將借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn)，制定不合格食品召回管理辦法。

　　據(jù)悉，衛(wèi)生部此前曾組織專(zhuān)家就中國(guó)食品召回制度進(jìn)行專(zhuān)題研究，目前已形成基本框架。據(jù)參與研究的湖北省衛(wèi)生監(jiān)督局局長(zhǎng)楊明亮介紹，食品召回（ＦｏｏｄＲｅｃａｌｌ）并非新概念，一般包含四層含義：食品生產(chǎn)企業(yè)或公司為預(yù)防或防止受污染的食品、劣質(zhì)食品或貼錯(cuò)標(biāo)簽食品對(duì)消費(fèi)者造成潛在的不利影響或危害所采取的矯正措施；食品召回是食品企業(yè)或公司的自愿行為；食品召回決定由食品企業(yè)或公司管理層做出；如果食品企業(yè)不自愿召回不安全的食品，政府管理部門(mén)可以要求食品企業(yè)或公司召回，如食品企業(yè)或公司拒絕執(zhí)行，政府部門(mén)可依法采取強(qiáng)制措施。

　　楊明亮介紹說(shuō)，食品召回分自愿性和強(qiáng)制性?xún)煞N行為，根據(jù)我國(guó)具體情況，應(yīng)以食品企業(yè)或公司的自愿性行為為主。召回食品含三類(lèi)：一類(lèi)是可能造成較嚴(yán)重健康損害或死亡的食品；二類(lèi)是造成健康損害可能性較小的食品；三類(lèi)是不會(huì)造成健康損害但不適合消費(fèi)的食品。

　　但據(jù)專(zhuān)家透露，我國(guó)實(shí)施食品召回仍面臨不少問(wèn)題，一是多部門(mén)同時(shí)管理食品可能導(dǎo)致的職責(zé)交叉；二是國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)規(guī)模較小且分散，管理水平較低，生產(chǎn)食品標(biāo)識(shí)不全，導(dǎo)致食品溯源難度很大。

　　市政協(xié)委員視察超市食品安全情況

　　食品監(jiān)管應(yīng)建問(wèn)責(zé)制

　　信報(bào)訊  “食品安全有多個(gè)部門(mén)監(jiān)管，應(yīng)建立問(wèn)責(zé)制，出現(xiàn)問(wèn)題直接追究部門(mén)責(zé)任?！弊蛱焐衔?，北京市政協(xié)經(jīng)科委部分政協(xié)委員對(duì)本市超市食品安全情況進(jìn)行視察，市政協(xié)委員黃衛(wèi)東在視察后建議本市應(yīng)實(shí)行政府問(wèn)責(zé)制度，分清各部門(mén)的管理界限。

　　市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人在通報(bào)相關(guān)情況時(shí)表示，今年北京市將推廣在超市設(shè)立專(zhuān)柜專(zhuān)區(qū)，讓市民的菜籃子安全放心。在郊區(qū)，今年本市還計(jì)劃開(kāi)設(shè)一千家連鎖超市和便利店，解決農(nóng)村居民購(gòu)物困難。