泉州：農(nóng)產(chǎn)品每天亮“身份”示“健康”
發(fā)布時間：2011-07-28 |
信息來源：泉州晚報
買菜時，先看場內(nèi)公示牌上農(nóng)產(chǎn)品的檢測結(jié)果，選擇就更放心了。這是目前我市在20多家商超、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場開展農(nóng)產(chǎn)品市場質(zhì)量安全準(zhǔn)入試點工作帶來的好處。昨日，記者隨市政協(xié)督辦我市食品安全監(jiān)管情況了解到，目前這一試點工作正有序推進(jìn)，并有望在總結(jié)經(jīng)驗后，進(jìn)一步推廣。
農(nóng)產(chǎn)品信息記錄
需保存兩年以上
日前，我市正式啟動“農(nóng)產(chǎn)品市場質(zhì)量安全準(zhǔn)入”試點工作，以使上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率保持在98%以上。納入試點的有新華都、永輝、捷龍、沃爾瑪、好又多、麥德龍、雙秀海味超市等超市門店，以及東街菜市場、新門菜市場和泉州市蔬菜批發(fā)市場、泉州恒信水果批發(fā)市場。
根據(jù)規(guī)定，試點單位要在場內(nèi)顯著位置設(shè)“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公示牌”，對每天進(jìn)場銷售、儲存的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，并公示檢測結(jié)果，包括農(nóng)產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、質(zhì)量安全狀況。一旦發(fā)現(xiàn)問題，立刻停止銷售并通報工商、農(nóng)業(yè)、海洋和漁業(yè)部門。
與此同時，試點單位還要詳細(xì)登記農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、數(shù)量、生產(chǎn)者、貨源渠道、質(zhì)量安全證明等，批發(fā)市場還要登記進(jìn)貨人及銷售目的地，這些記錄的保存期限不得少于兩年，以方便將來“追根溯源”。據(jù)悉，實行準(zhǔn)入制度的農(nóng)產(chǎn)品主要有以下幾種：
蔬菜類：茄果類、白菜類、豆類、綠葉菜類、甘藍(lán)菜類、瓜類等六大類。
水果類：蘋果、梨、柑橘類品種。
畜禽產(chǎn)品類：豬肉。
水產(chǎn)品類：鮮活魚類、蝦、蟹、貝類。
引入第三方監(jiān)管機構(gòu)
目前條件尚不成熟
今年，民進(jìn)泉州市委員會在《關(guān)于建立我市食品安全長期監(jiān)控體系的建議》中，“建議泉州引入獨立的第三方監(jiān)管體系”，建立包括產(chǎn)業(yè)、消費者、獨立專家系統(tǒng)與行政官員組合的食品安全監(jiān)管機構(gòu)。
對此，提案辦理單位市經(jīng)貿(mào)委作出解釋，由于相關(guān)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗規(guī)范未出臺，第三方檢測機構(gòu)的投資運行主體培育仍需一定時間和社會條件，目前建立有難度，但隨著我國食品安全監(jiān)管體制改革的逐步完善及相關(guān)監(jiān)管機制的不斷理順，相信這一設(shè)想將會得到逐步實現(xiàn)。
