昨日記者從省經(jīng)貿(mào)委獲悉，本月13日-14日，2011年福建省農(nóng)產(chǎn)品對接會將在福建經(jīng)貿(mào)會展中心一層展廳召開。福州主流超市的蔬果直供比例將借此契機(jī)，從目前的不足30%提升至過半。
據(jù)悉，此次省農(nóng)產(chǎn)品對接會將有約40家大中型賣場、生鮮超市和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商及部隊(duì)后勤部門、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域代理商參會采購，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和農(nóng)民專業(yè)合作社95家單位參會。展會將按各設(shè)區(qū)市和平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)劃分產(chǎn)品展示區(qū)，供應(yīng)商攜帶少量樣品展示，以便與采購商面對面洽談，并將組織采購商等代表考察福州地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來其省內(nèi)5家門店的蔬果直供比例將從目前的30%提升至80%。新華都超市負(fù)責(zé)人也表示，將力爭在兩三年內(nèi)，做到超市一半以上生鮮商品從網(wǎng)點(diǎn)所在的基地、農(nóng)超對接直接供應(yīng)。
業(yè)內(nèi)普遍把農(nóng)產(chǎn)品直供視作減少中間流通環(huán)節(jié)、穩(wěn)定菜價的最有效方式。業(yè)界有過結(jié)論，一般情況下，如能實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對接，降低流通成本，超市終端售價至少有兩成的降價空間。不過目前福州本土超市蔬菜直供比例并不高，以永輝為例，其蔬菜銷售中，基地直供的也只占一半，還有一半仍需經(jīng)過批發(fā)商環(huán)節(jié)。而多數(shù)超市，這樣的比例普遍只在20%-30%。
