每年3月是海鮮市場的淡季，售價(jià)往往處于一年中較低的水平，但昨日記者從福州海鮮市場了解到，由于近期海鮮供應(yīng)不足，榕城不少水產(chǎn)品售價(jià)一反常態(tài)相比前段時(shí)間上漲了10%左右。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，隨著清明節(jié)過后海鮮供應(yīng)量變充足，售價(jià)將有望逐步下調(diào)。
昨日，在永輝、好又多等多家超市及西營里水產(chǎn)品市場，記者注意到目前品質(zhì)最好的明蝦售價(jià)約為65元/斤、花蟹約為70元/斤、帶魚約為30元/斤、海蚌約為8元/個(gè)……而在2月中旬時(shí)上述海鮮相對應(yīng)的售價(jià)僅約為58元/斤、60元/斤、26元/斤、7元/個(gè)。
西營里市場攤主李先生介紹，每年3月通常是一年中海鮮銷售的淡季，供貨商的批發(fā)價(jià)也都會有所下調(diào)。但今年從2月底開始，供貨商給出的批發(fā)價(jià)就比2月中旬漲了10%。好一點(diǎn)的螃蟹2月中旬僅售約80元/斤，現(xiàn)在售價(jià)約90元/斤，漲了約10%。
在采訪中，許多水產(chǎn)品商戶紛紛表示，今年海鮮價(jià)格居高不下主要受天氣反常影響，漁船出海的次數(shù)減少。
永輝超市楊橋店負(fù)責(zé)人表示，受此影響像海產(chǎn)的梭子蟹今年至今還沒上市，市場在售的只有養(yǎng)殖的梭子蟹，每斤價(jià)格在60元左右。除螃蟹外，市民比較常吃的鲅魚和黃花魚等價(jià)格也漲了不少。
業(yè)內(nèi)人士分析，預(yù)計(jì)隨著天氣轉(zhuǎn)暖，漁船出海次數(shù)將有所增加，清明節(jié)過后海鮮的供應(yīng)量也將變得充足，市民屆時(shí)將會吃到便宜新鮮的海鮮。
此外，據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，福州市場銷售的海產(chǎn)品主要來源于連江、羅源及寧德等地區(qū)，市民完全可以放心食用。
