沉寂了一年多的沙坪壩區(qū)商圈，恐將在超市領(lǐng)域重燃戰(zhàn)火。昨日，記者獲悉，卜蜂蓮花已正式和香港煌華國(guó)際簽約，將于明年“五一”前，在該商圈核心地段新開一家大型超市。新超市幾乎和新世紀(jì)門挨門，和家樂福、永輝、重百等超市也僅咫尺之遙。卜蜂蓮花表示將走高端路線，兩成多商品進(jìn)口。但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，永輝此前的高端路線走得并不如意，卜蜂蓮花在這個(gè)彈丸之地能否順利突圍，結(jié)果尚難預(yù)料。 

　　動(dòng)態(tài) 
　　玩高端兩成商品進(jìn)口 

　　據(jù)介紹，卜蜂蓮花沙區(qū)店要走精品路線，中高檔商品占四成，其中兩成多是進(jìn)口商品。不久前，卜蜂蓮花剛剛在較場(chǎng)口開出一家高檔超市，裝修豪華，店內(nèi)制作熟食、面點(diǎn)的師傅據(jù)說都是五星級(jí)酒店的大廚。而沙區(qū)店，據(jù)說會(huì)比較場(chǎng)口店更高級(jí)。 

　　現(xiàn)狀 
　　超市密度創(chuàng)主城之最 

　　沙區(qū)核心商圈內(nèi)，現(xiàn)有大型超市5家，包括家樂福、重百、新世紀(jì)、永輝和王府井。其中，家樂福經(jīng)營(yíng)面積近2萬(wàn)平方米，永輝經(jīng)營(yíng)面積超過6000平方米。 

　　雖然沙區(qū)商圈內(nèi)超市數(shù)量和解放碑、江北、南坪等商圈差別不大，但超市間的間距幾乎是各商圈最小的。最近的如家樂福和永輝，僅隔一堵墻；最遠(yuǎn)的家樂福和新世紀(jì)，直線距離也不過200米。如今，又新添卜蜂蓮花，原本就已很擁擠的商圈，更顯得局促。 

　　對(duì)策 
　　政府要求超市錯(cuò)位經(jīng)營(yíng) 

　　新超市所在的煌華·新紀(jì)元購(gòu)物廣場(chǎng)，物業(yè)方系香港煌華集團(tuán)。該集團(tuán)董事長(zhǎng)汪劍峰透露，沙區(qū)政府要求超市要和商圈內(nèi)現(xiàn)有超市形成錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)，避免惡性競(jìng)爭(zhēng)?！拔覀兇饲昂鸵恍┢胀ǔ姓勥^，最終選擇了走高端路線的卜蜂蓮花?！?nbsp;

　　沙坪壩區(qū)副區(qū)長(zhǎng)何慶坦言：“之前我們商圈曾發(fā)生過家樂福和北京華聯(lián)近距離競(jìng)爭(zhēng)的事件，商圈內(nèi)超市密度比較大，如果新引進(jìn)的超市無(wú)法和現(xiàn)有超市形成錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)非常激烈?！睋?jù)悉，沙區(qū)商圈目前正在制定商家進(jìn)駐該商圈的一些指導(dǎo)性規(guī)范。對(duì)新引進(jìn)的大型超市、百貨賣場(chǎng)、家電賣場(chǎng)等，其中首要的一條就是必須和現(xiàn)有商業(yè)形成錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)。 

　　分析 
　　高檔超市前途難料 

　　卜蜂蓮花南區(qū)首席營(yíng)運(yùn)官翁海鑫表示，目前沙區(qū)商圈超市的人均客單價(jià)在50元左右，與觀音橋相差不大，觀音橋的遠(yuǎn)東精致超市活得很滋潤(rùn)。 

　　不過，該商圈一位不愿透露姓名的同行表示，精品超市制勝法寶是小而精，卜蜂蓮花新店經(jīng)營(yíng)面積達(dá)6000平方米，走高端的同時(shí)，又想兼顧中低端客戶群，有點(diǎn)困難。永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言，其沙區(qū)店最初高檔海產(chǎn)品占20%~25%，但購(gòu)買者寥寥，目前，高檔海鮮比例已萎縮至5%左右。 

　　(首席記者 羅恒)