新華網(wǎng)福州11月18日專電(記者康淼)福建省政府17日召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)表示，福建省蔬菜等主要副食品價(jià)格最近大幅上漲，福建省政府及時(shí)調(diào)控菜價(jià)，目前，蔬菜供應(yīng)量大幅增加，菜價(jià)也全面回落。 
　　 
　　福建省經(jīng)貿(mào)委副主任吳秉成表示，近一個(gè)時(shí)期以來(lái)由于受到國(guó)外大宗農(nóng)產(chǎn)品輸入性的通貨膨脹和國(guó)內(nèi)部分農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性通貨膨脹的影響，福建城市蔬菜等主要副食品出現(xiàn)了價(jià)格上漲，有的品種漲幅過(guò)大。福建省10月份食品類消費(fèi)價(jià)格指數(shù)同比上漲9.7%，特別是鮮菜上漲31.2%。 
　　 
　　針對(duì)菜價(jià)波動(dòng)，福建省委省政府十分重視，采取市場(chǎng)調(diào)節(jié)和行政調(diào)控相結(jié)合的辦法。吳秉成說(shuō)，增加副食品市場(chǎng)投放量是平抑市場(chǎng)價(jià)格的有效措施。寧德市積極組織引導(dǎo)重點(diǎn)流通企業(yè)和運(yùn)銷大戶，多渠道組織貨源，近期共組織副食品基地投放生豬26萬(wàn)頭、蛋品1350噸、蔬菜5.6萬(wàn)噸。泉州市也積極指導(dǎo)和協(xié)助流通企業(yè)認(rèn)真做好重要副食品的采購(gòu)、庫(kù)存和銷售工作。 
　　 
　　福州市針對(duì)蔬菜價(jià)格普遍上漲的現(xiàn)象采取了控價(jià)措施，將市民偏愛(ài)的空心菜、上海青、大白菜、豆芽列為重點(diǎn)調(diào)控的蔬菜品種，從11月10日起在永輝、新華都、藍(lán)天等超市對(duì)這4種蔬菜實(shí)施銷售指導(dǎo)價(jià)，由福州蔬菜批發(fā)市場(chǎng)組織貨源，以低于市場(chǎng)價(jià)的批發(fā)協(xié)議價(jià)批發(fā)給超市。若進(jìn)貨價(jià)高于協(xié)議價(jià)，則由財(cái)政給予補(bǔ)貼。 
　　 
　　目前，福建省菜價(jià)調(diào)控取得了初步成效。從福州市11月15日市場(chǎng)監(jiān)測(cè)情況看，與調(diào)控前的11月9日比，主要蔬菜供應(yīng)量增加兩成，價(jià)格全面回落。其中油菜價(jià)格下降47.85%，上海青價(jià)格下降了34.9%，空心菜價(jià)格下降了25.65%，大白菜價(jià)格下降了20.66%。肉、禽、蛋、水產(chǎn)品價(jià)格保持穩(wěn)定，部分品種略有下降，如雞肉價(jià)格下降3.04%，草魚(yú)價(jià)格下降7.02%，鰱魚(yú)價(jià)格下降1.44%。菜、肉、蛋等主要副食品市場(chǎng)供應(yīng)呈現(xiàn)量足、質(zhì)優(yōu)、價(jià)穩(wěn)的態(tài)勢(shì)。