肉類蔬菜溯源 重慶50個(gè)超市門店將試點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間:2010-10-27 |
信息來源:重慶商報(bào)
重慶被國(guó)家商務(wù)部選中,要試點(diǎn)建設(shè)肉類蔬菜溯源查詢體系。10月26日,重慶市商委消息稱,試點(diǎn)將率先在重慶市主城區(qū)的生豬屠宰場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)及部分超市的門店試點(diǎn)。
據(jù)悉,此次試點(diǎn)范圍包括12個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng);觀農(nóng)貿(mào)和九龍坡蔬菜批發(fā)市場(chǎng);20個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng),以及重百、新世紀(jì)和永輝三大連鎖超市的50個(gè)門店。
據(jù)市商委市場(chǎng)秩序處處長(zhǎng)沈毅介紹,試點(diǎn)時(shí)間兩年半,按初步規(guī)劃,溯源數(shù)據(jù)的采集、記錄和傳輸都將通過一張類似于IC卡的卡片來進(jìn)行。如果市民買了塊豬肉,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)了,只需將收銀條下方的編碼輸入查詢機(jī),即可查詢到該塊豬肉從養(yǎng)殖到屠宰再到銷售的全過程。同時(shí),市民可通過投訴電話,要求相關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行調(diào)查,以達(dá)到溯源目的。不過,沈毅也坦言,在大型超市推行溯源體系建設(shè)比較可行,而大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)會(huì)因?yàn)樵擉w系對(duì)自身有約束作用而加以拒絕。沈毅透露,市商委正考慮在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)推行“準(zhǔn)入制”,即今后凡要進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做生意的攤販,必須建立溯源體系后才能經(jīng)營(yíng)。