“瘋狂的綠豆”終于歇口氣了。18日，記者從盤溪糧油批發(fā)市場了解到，最近一個月來，綠豆等雜糧價格一路上漲，導(dǎo)致銷量下滑，批發(fā)商為了刺激銷量，盡快出貨，綠豆價格終于出現(xiàn)了小幅回落，批發(fā)價已從較早前的8元/500克跌到了7.5元/500克，雖然仍居高價，但上漲的勢頭終歸算是喊了一聲“稍息”。
部分超市降價近三成
昨日，盤溪批發(fā)市場管理人員告訴記者，目前盤溪批發(fā)市場的緬甸綠豆率先開始降價，每500g的批發(fā)價從5月上旬的8元左右降到了7元上下。而品質(zhì)較好的東北綠豆批發(fā)價大致在每500克8~9元，和一周之前相比下降了10%。
在零售市場，綠豆?jié)q勢雖然趨緩，但大面積降價并沒有出現(xiàn)，個別超市的高價綠豆甚至已經(jīng)賣斷貨。在大坪一家超市，記者在5月上旬看到的14.8元/500克的東北綠豆回落到10.8元/500克，降幅達(dá)27%，而市面上的散裝綠豆零售價大致在10元至12元左右。
超市綠豆銷量猛跌
據(jù)悉，綠豆價格之所以有所波動，主要原因還是最近天氣影響以及市場反應(yīng)。由于綠豆價格前段時間漲得太高，批發(fā)商難以出貨，盤溪糧油批發(fā)市場8號經(jīng)營戶朱老板告訴記者，兩周前，他以8元/500g的價格收購了10噸緬甸綠豆，賣了這么些天，出手的還不到10%，再加上目前南部地區(qū)暴雨，整個五月全國綠豆的需求量不如往年旺盛，他為了盡早出貨回籠資金，只好把價格調(diào)低。
“去年這個時候綠豆的價格才2.3元，即便到了6月份也才2.8元。今年綠豆價格猛漲，銷量卻猛跌?！庇垒x超市糧油采購負(fù)責(zé)人告訴記者，往年在五月份，永輝在全市的40多家超市每天要賣出10多噸綠豆，但是今年五月以來，每天的綠豆銷量不到3噸。同時，之前漲勢同樣生猛的糯米也遭遇了消費者的冷落，每天的銷量不到1噸，是往年銷量的一兩成。
采購地價格仍然堅挺
盡管超市喊賣不動，但綠豆大幅降價的可能性并不大。市物價局官員表示，目前看來采購地的價格依然堅挺，在東北，品質(zhì)較好的綠豆收購價維持在8.5~8.8元/500g，并沒有明顯下跌，因此大幅降價的可能性不大。
需求量大抬高雜糧身價
災(zāi)害減產(chǎn)、商販囤貨、市場需求量增加是導(dǎo)致今年雜糧價格上漲的主要原因。永輝超市常年負(fù)責(zé)糧油采購的李經(jīng)理表示，幾年前雜糧價格并不會引起社會如此大的關(guān)注，然而隨著整個市場需求量的增大，這些以往的“小角色”卻唱起了主角。以黃豆為例，以前極少有市民單獨購買黃豆，但是如今隨著豆?jié){機(jī)的普及，黃豆也開始成為市民家中除大米之外常備的糧食之一。同時，市民因為更注重健康飲食，在米飯中摻雜紅豆、黑豆之類的雜糧，這些都增加了雜糧銷量，推升了雜糧身價。
新菜大量上市
拉低菜價兩三成
本報訊(見習(xí)記者劉渝暢)近段時間蔬菜價格持續(xù)回落。昨日，記者從盤溪蔬菜批發(fā)市場了解到，隨著氣溫不斷回升，加上本地蔬菜大面積上市，我市蔬菜價格繼續(xù)走低，回落幅度為20%~30%。
蔥子批發(fā)價降75%
“昨天到的蔥子，今天價格‘殺’到0.5元/500g，比前段時間降了75%。來買的人還寥寥無幾?！痹诒P溪市場做了20年批發(fā)生意的廖老板告訴記者，前段時間最高還賣到2~2.1元/500g的蔥子，現(xiàn)在由于本地蔥大量上市，加上天氣轉(zhuǎn)熱，蔥子再不賣出去就會爛在手里，所以現(xiàn)在不得不跌破進(jìn)價出手，“一天算下來起碼虧400~500元?！绷卫习鍩o奈地說。
一白菜經(jīng)營戶也透露，上個月蔬菜價格猛漲，一些菜販子大量進(jìn)貨，現(xiàn)在天氣一熱，葉子爛得快，為了盡快脫手只能賤賣，他上午賣出的一批黃秧白價格直接“殺”到0.1元/500g。據(jù)了解，該市場黃秧白批發(fā)價上周為0.3~0.4元/500g。土豆的身價也隨著新土豆的上市而跳水，批發(fā)價由上周的1.4~1.5元/500g降到1.1~1.2元/500g，降幅為25%。
隨即記者走訪市場看到，包包白批發(fā)價1.5元/500g；黃瓜0.8元/500g；瓢兒白0.8元/500g；南瓜1.4~1.5元/500g，與前段時間相比價格普遍回落了0.4~0.5元，降幅為20%~30%。發(fā)改委價格監(jiān)測中心5月17日發(fā)布數(shù)據(jù)也顯示，5月12日全國主要農(nóng)產(chǎn)品(15.08,0.40,2.72%)批發(fā)市場24個蔬菜品種綜合平均批發(fā)價比上期(5月5日)下降10.82%。
據(jù)發(fā)改委預(yù)測，二季度伴隨著天氣好轉(zhuǎn)、供應(yīng)增長，鮮菜、鮮果等農(nóng)產(chǎn)品價格將有所回落。另外，國家加大對西南干旱地區(qū)和玉樹災(zāi)區(qū)儲備糧的投放力度；加快儲備糧的拍賣頻率，這些都有利于穩(wěn)定市場糧價。但二季度居民價格總水平預(yù)計仍將保持小幅上升的態(tài)勢，后兩個月居民消費價格指數(shù)漲幅可能在3%左右，上半年平均漲幅將在2.5%左右。
超市菜價波動不大
批發(fā)價回落，我市一些農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜零售價也跟著下調(diào)。昨日，記者走訪大溪溝、大坪等多家農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，前段時間最高售價為2.5元/500g的瓢兒白，現(xiàn)價為2元/500g；萵筍也從3元/500g降至2元/500g。大溪溝農(nóng)貿(mào)市場管理處負(fù)責(zé)人告訴記者，這兩天由于本地蔬菜批量上市，價格普遍回落了0.5~1元/500g，降幅均在20%~30%之間。
而記者走訪部分超市發(fā)現(xiàn)，蔬菜價格暫時保持平穩(wěn)。在大坪永輝超市，土豆目前特價為1.68元/500g；南瓜1.18元/500g；生菜、小白菜和瓢兒白均為2~3元/500g。據(jù)該超市工作人員介紹，雖然目前批發(fā)市場價格持續(xù)回落，但超市菜價暫時保持平穩(wěn)，與上周相比波動不大。
(陳柯)
