自1994年涉足社區(qū)連鎖超市以來，李政綱從未像現(xiàn)在一樣，感覺到競爭如此激烈——日前，名不見經(jīng)傳的重慶華冠百貨超市管理有限公司（下稱華冠連鎖）橫空出世，快速在重慶主城區(qū)連開了幾家店，并稱5年內(nèi)，將在渝拓展1000家以上的連鎖店。

　　在過去的15年里，重慶社區(qū)連鎖超市業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，可以用波瀾不驚、提速緩慢來形容。李政綱的“十分利”超市，應(yīng)該算是其中經(jīng)營得比較成功的。面對來勢洶洶的新競爭對手，李政綱并不擔(dān)憂自己會受到大的沖擊，在他看來，“華冠連鎖看似可怕，但其能否在社區(qū)站穩(wěn)腳跟，目前還是個未知數(shù)?！?

　　五年內(nèi)開1000家店

　　日前，渝北區(qū)冉家壩一家新開的社區(qū)連鎖超市，引起了該小區(qū)居民王秀芳的好奇。

　　這家名為“華冠連鎖”的社區(qū)超市之所以讓她好奇，是因為它與其他社區(qū)連鎖超市有點不同——店面裝修簡單而精致，店鋪干凈、明亮、整潔，營業(yè)員的著裝也是統(tǒng)一的。

　　“就我所知，目前在重慶，還沒有其他社區(qū)超市在店面裝修、營業(yè)員著裝上如此講究，就連一些大型超市也比不上?！泵鎸τ浾?，王秀芳說出了自己的想法。

　　這家讓人耳目一新的超市，定位于社區(qū)連鎖便利店，最早出現(xiàn)是在今年4月底。與之一同出現(xiàn)的，還有另外4家華冠連鎖，分別位于渝中區(qū)醫(yī)學(xué)院路、九龍坡區(qū)、大渡口和江北區(qū)花卉園，經(jīng)營面積多在100平方米至200平方米之間。而在此之前，我市還沒有這樣的店。

　　華冠連鎖超市的出現(xiàn)，實際上是將在國內(nèi)外發(fā)展的社區(qū)便利店率先引入了重慶。

　　徐順芳，華冠連鎖超市的締造者。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，其是成都知名連鎖便利店——紅旗連鎖超市的創(chuàng)辦者之一。去年12月，徐順芳就在重慶悄然組建了華冠連鎖公司，計劃復(fù)制紅旗連鎖超市模式。經(jīng)過幾個月的籌備，4月底，華冠連鎖公司一舉在重慶連開了5家店。

　　華冠連鎖公司副總經(jīng)理季紅告訴記者，目前，除首批開業(yè)的5家店外，該公司正在對南岸等地的4家店進(jìn)行裝修，不久后就將開業(yè)。對于華冠連鎖公司的未來計劃，季紅表示不便深談，只稱將根據(jù)公司的經(jīng)營狀況而定。

　　事實上，作為一家在重慶本土注冊的連鎖超市，華冠連鎖公司已有了雄心勃勃在渝發(fā)展的計劃。前不久曾有消息稱，華冠連鎖公司計劃投資約5億元，在年內(nèi)開設(shè)100家連鎖超市；3年內(nèi)，將在渝開設(shè)500家門店。該公司發(fā)布在一些網(wǎng)站上的招聘廣告顯示，5年內(nèi)，其在重慶的連鎖超市預(yù)計將達(dá)1000家以上。

　　如何與大超市抗衡？

　　華冠連鎖超市高調(diào)入渝，引起了業(yè)內(nèi)人士的極大關(guān)注。不過出人意料的是，在接受信報記者采訪時，他們普遍不看好華冠連鎖超市在重慶的發(fā)展前景。

　　在重慶，超市巨頭比比皆是，不管是商業(yè)步行街還是在中高檔社區(qū)，大型超市幾乎無處不在。譬如在

　　渝北區(qū)花園新村周圍，就聚集了永輝、新世紀(jì)、重百和中百倉儲幾家知名大型超市；在龍湖花園周邊，也聚集著易初蓮花、重百南苑店、水晶麗城店。這些大型超市有一個突出的優(yōu)勢，就是可以通過渠道規(guī)模壓低商品價格。

　　“要在這樣的競爭中立足，在商品價格上，社區(qū)連鎖超市不能輸于大型超市?！崩钫V認(rèn)為。因此，“十分利”連鎖超市一般從生產(chǎn)商或一級代理商處進(jìn)貨?！斑@樣既可保證商品質(zhì)量，也可減少中間環(huán)節(jié)，降低進(jìn)貨成本?！?

　　華冠連鎖公司也意識到了這一點。季紅表示，正在想辦法從進(jìn)貨渠道、物流等方面控制進(jìn)貨價格和成本，以便能與大型超市的價格“抗衡”。

　　5月16日，信報記者在華冠連鎖超市看到，目前該超市的商品價格，整體上不比大型超市高，某些商品在兩種超市的價格則是各有高低。比如，某品牌100克裝味精，在華冠連鎖超市的售價，要比永輝超市貴0.2元；某品牌5升裝色拉油，華冠連鎖超市的售價，又比永輝超市便宜5元；飲料方面，兩家超市的價格幾乎一致。

　　“即便如此，大型超市仍將成為華冠連鎖超市的最大威脅者。而華冠連鎖超市的出現(xiàn)，不會對大型超市形成任何沖擊。”新世紀(jì)超市銷售部門一人士如是說。

　　小超市生存壓力更大

　　在重慶新建樓盤形成的社區(qū)內(nèi)，作為新業(yè)主的居民，多為白領(lǐng)一族的雙職工，習(xí)慣于利用周末時間一次性購足生活用品。而大型超市貨物品種齊全，自然成為其購物首選。加之一些大型超市專門開通了免費購物直通車，把很多農(nóng)轉(zhuǎn)非居民和時間充裕的退休人員也吸引了過來。

　　在大型超市的擠逼下，重慶社區(qū)連鎖超市的整體發(fā)展?fàn)顩r普遍不好，增長速度緩慢。市民稍微有一點印象的社區(qū)連鎖超市，只有“十分利”、“佳佳”、“渝海世紀(jì)”和“勿忘我”等不多幾家。其中擁有店面數(shù)量最多的“十分利”，15年來，也只發(fā)展了110多家店。

　　“重慶主城社區(qū)多被大超市覆蓋，小超市要么位置不好、要么因為新社區(qū)入住率低而人氣不旺，需要很長的培育期?！崩钫V稱，“十分利”的擴(kuò)張目標(biāo)，始終定位于被大型超市遺忘的小型社區(qū)，避免與大超市正面交鋒。

　　而與之形成對照的是，大型超市擴(kuò)軍步伐日益加快——近期，新世紀(jì)超市將其旗下的天星橋店，從2500平方米擴(kuò)大至5500平方米，并開始著手削減部分1000平方米以下的“小店”。其新開連鎖店的定位，也從原先的2500平方米食品加強(qiáng)型超市，提升為5000平方米以上的生鮮加強(qiáng)型超市。

　　本土競爭者如何出招？

　　華冠連鎖超市入渝，會否對重慶社區(qū)小型超市的生存帶來巨大震動？李政綱對此不以為然。

　　自1994年起，李政綱就涉足社區(qū)連鎖超市。在15年的時間里，他的“十分利”從南岸彈子石拓展到了主城區(qū)，以及南川、江津等遠(yuǎn)郊區(qū)縣。目前，連鎖店總數(shù)雖不算很多，但李政綱卻自信：經(jīng)過多年的發(fā)展，“十分利”已在重慶主城站穩(wěn)了腳跟，不懼任何競爭對手。

　　話雖如此，李政綱近期卻還是暗中打探了新開的幾家華冠連鎖超市。與此同時，他也在謀劃自己的未來：今年年中至年底，“十分利”將在重慶開約220家加盟店。而在目前，“十分利”的110多家連鎖店中，加盟店只有近40家。此計劃一旦得以實施，不僅意味著“十分利”的連鎖加盟店數(shù)量將增加近5倍，而且也將使其連鎖店的總數(shù)翻了一番。

　　另一方面，李政綱也打算在部分“十分利”連鎖店，陸續(xù)推出代收代繳水電氣費、電話費等增值便民服務(wù)——據(jù)其介紹，“十分利”部分連鎖店的增值便民服務(wù)，現(xiàn)主要限于訂飛機(jī)票、火車票，以及銷售彩票。

　　不僅如此，“十分利”還在籌建用于網(wǎng)上購物的網(wǎng)站，目前該網(wǎng)站的籌建已進(jìn)入了最后階段，過不了幾天就能推出網(wǎng)上購物。

　　李政綱一再對記者強(qiáng)調(diào)，這些計劃是“十分利”自身發(fā)展的需要?！叭A冠連鎖來勢洶洶，但其能否真正在重慶社區(qū)站穩(wěn)腳跟，目前還是一個未知數(shù)。”

　　選址定位與眾不同

　　一位本市社區(qū)連鎖超市老板認(rèn)為，華冠連鎖超市要想在重慶站穩(wěn)腳跟，恐怕需要很長時間。其雄心勃勃的發(fā)展計劃，還應(yīng)該把另外兩大競爭對手計算進(jìn)去——社區(qū)內(nèi)多入牛毛的個體小超市（雜貨便利店），和鄰近社區(qū)的其他連鎖超市。

　　對于自身的處境，華冠連鎖公司有著清醒的認(rèn)識。在季紅眼里，社區(qū)的個體小超市和鄰近社區(qū)的連鎖超市，顧客都是在超市附近居住的人，這的確與華冠連鎖超市的消費者產(chǎn)生交叉。不過相對于社區(qū)個體小超市，實行統(tǒng)一配送、規(guī)?；少彽娜A冠連鎖超市，無論在商品價格還是在商品質(zhì)量方面，都有相對優(yōu)勢。然而與鄰近社區(qū)的大型連鎖超市相比——“由于大型超市的輻射范圍更廣，對我們的確構(gòu)成很大威脅。加上投資一個店要好幾十萬元，我們面臨著較大的經(jīng)營風(fēng)險?！奔炯t坦言。

　　為此，華冠連鎖公司在選擇店鋪時，盡量避開大型超市。選擇附近沒有大型超市的小區(qū)、醫(yī)院和學(xué)校，作為華冠連鎖公司開店的首選地。其選址標(biāo)準(zhǔn)是：已經(jīng)居住了上千戶人家的成熟社區(qū)，或者根據(jù)城市規(guī)劃，未來常住人口將會達(dá)到一定規(guī)模、周邊商業(yè)發(fā)展?jié)摿^大的新社區(qū)。

　　社區(qū)便利名不副實

　　而在前述新世紀(jì)超市人士看來，由于大型超市輻射范圍比連鎖超市廣，社區(qū)連鎖超市無論如何也避不開與大型超市正面競爭。這將使華冠連鎖超市面臨極大的考驗。

　　在渝北區(qū)冉家壩的華冠連鎖超市，信報記者發(fā)現(xiàn)，該小區(qū)及臨近的小區(qū)都沒有大型超市，但在其方圓一公里的范圍內(nèi)，卻聚集了永輝、沃爾瑪和新世紀(jì)3家大型超市。這3家大型超市，儼然對華冠連鎖超市形成了夾擊之勢。

　　鑒于經(jīng)營上的潛在風(fēng)險，剛剛起步的華冠連鎖公司，還在摸索中前進(jìn)，不敢貿(mào)然推出多種服務(wù)。目前，定位于連鎖便利店的華冠連鎖，其首批開設(shè)的5家店，都未實行24小時營業(yè)制。其經(jīng)營的商品也主要是生活日用品、快速消費品和飲料等商品，并未經(jīng)營早餐。只是在個別店里提供公交IC卡充值服務(wù)。

　　實際上，這樣的店還不能算是真正的便利店——據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，根據(jù)國際慣例，便利店的顯著特征是必須經(jīng)營早餐和24小時營業(yè)；同時提供代收代繳費用、送貨上門等多種便民增值服務(wù)，銷售報刊、雜志。換句話說，現(xiàn)在的華冠連鎖超市，除了裝修精致和營業(yè)員著裝統(tǒng)一與真正的便利店一樣外，在其他方面和普通社區(qū)連鎖超市幾乎沒有區(qū)別。

　　季紅稱，隨著時間的推移，華冠連鎖超市會逐步在一些店實行24小時營業(yè)，并推出早餐、報刊雜志零售，以及代收代繳費用等多項便民服務(wù)，從而形成真正的社區(qū)便利店。

　　“這樣，既能形成新的利潤增長點，也能拉近與社區(qū)居民的距離?！?

　?。ㄓ浾?黃光紅 實習(xí)生 丁偉奇/文 張秀良/圖）