8月2日，全國(guó)首家蘇寧小店3.0模型店于南京紫金嘉悅小區(qū)開(kāi)業(yè)。

據(jù)了解，這家店占地面積300㎡，設(shè)有商品貨架、就餐區(qū)、廚房、前后吧臺(tái)四大核心模塊，并配有蘇寧菜場(chǎng)、生活幫、社區(qū)金融、蘇寧有房等增值服務(wù)區(qū)，目標(biāo)是將餐飲、購(gòu)物、休閑娛樂(lè)與便民服務(wù)進(jìn)行場(chǎng)景互通。

據(jù)了解，“先點(diǎn)后取”和“即拿即付”兩種餐飲售賣方式并行，是3.0模型店的一大亮點(diǎn)。作為試點(diǎn)，該店規(guī)劃了近60個(gè)餐飲類SKU，包括面點(diǎn)小吃、粥湯面飯、自有產(chǎn)品料理、烘焙甜品以及系列現(xiàn)調(diào)飲品，特設(shè)廚房和吧臺(tái)，配備多個(gè)就餐區(qū)。

廚房與吧臺(tái)組成的生產(chǎn)加工區(qū)，餐食品類以面條、披薩、粥品、炒飯等主食為主，伴有輕食、奶茶、小菜等產(chǎn)品，用戶來(lái)到門店，可通過(guò)人工、APP、小程序及自助收銀機(jī)四個(gè)入口點(diǎn)餐，經(jīng)過(guò)備餐、叫好、出餐的流程后，即可在現(xiàn)場(chǎng)享受新鮮美食。

快速收銀臺(tái)與商品貨架組成的快速售賣區(qū)，則主打炸品、烤腸、包子等鮮食，消費(fèi)者選購(gòu)商品后，即拿即付，同樣支持現(xiàn)場(chǎng)就餐。

除餐飲板塊外，蘇寧幫客家政與物流快遞代收發(fā)整合而成的生活幫、蘇寧菜場(chǎng)自提區(qū)、蘇寧有房與社區(qū)金融板塊等一系列增值服務(wù)的線下點(diǎn)位也是蘇寧小店3.0模式的運(yùn)營(yíng)核心。3.0模型店，將打造成服務(wù)項(xiàng)目更豐富的社區(qū)綜合基礎(chǔ)設(shè)施。

以生活幫為例，單獨(dú)區(qū)域的前置讓蘇寧幫客與蘇寧物流的服務(wù)產(chǎn)品得到充分曝光，家電清洗、家電手機(jī)維修、衣物清洗服務(wù)、快遞代收發(fā)…在現(xiàn)場(chǎng)人員的指導(dǎo)下，消費(fèi)者對(duì)眾多增值服務(wù)的內(nèi)容更明晰，接地氣且有競(jìng)爭(zhēng)力的社區(qū)服務(wù)也能吸引客流量并形成高黏性消費(fèi)者。