7月27日，青島啤酒在青島舉行新品發(fā)布會，宣布旗下王子海藻蘇打水正式上市。據(jù)了解，這款新品是由青島啤酒生物發(fā)酵工程國家重點實驗室和青島海洋生物醫(yī)藥研究院兩大國家級實驗室聯(lián)合研制推出的海洋大健康飲品。

青島啤酒旗下王子海藻蘇打水正式上市。  中新經(jīng)緯閆淑鑫/攝

青島啤酒稱，自20世紀40年代以來，海洋藥用生物資源已經(jīng)成為全球關(guān)注的焦點資源，被喻為“藍色藥庫”，王子海藻蘇打水的問世，正是公司聚焦海洋戰(zhàn)略與健康戰(zhàn)略的一場實踐。

據(jù)青島啤酒介紹，為證實王子海藻蘇打水對健康的影響，研發(fā)團隊曾按照《中國保健食品檢驗與評價規(guī)范》開展權(quán)威實驗，實驗結(jié)果證明，王子海藻蘇打水含有的天然海藻成分具有抗氧化、強免疫的功效。

值得一提的是，蘇打水已經(jīng)成為時下最活躍的飲料品類之一，目前已經(jīng)有多個品牌進入到該領(lǐng)域，包括屈臣氏、娃哈哈、名仁、可口可樂怡泉、依能、燕京、元気森林等。

“在中國，蘇打水仍處于消費者教育階段，平均消費量較低。隨著消費者健康意識的進一步增強，蘇打水的未來發(fā)展值得期待。”青島啤酒相關(guān)負責人介紹，2016年，中國蘇打水市場規(guī)模達79.2億元，預計到2020年，市場規(guī)模將達200億元。

青島啤酒董事長黃克興表示，未來，青島啤酒縱向上將繼續(xù)做強做優(yōu)啤酒主業(yè)，橫向上將依托企業(yè)優(yōu)勢資源，豐富產(chǎn)品品類，進一步拓展新動能空間，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“賦能”。