莆田：中心城區(qū)建立豬肉質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)
發(fā)布時間：2011-10-22 |
信息來源：湄洲日報
日前，記者從市經(jīng)貿(mào)委了解到，按照市委市政府2011年為民辦實事工作的要求，我市在中心城區(qū)建設豬肉質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)，為政府監(jiān)管、社會輿論和消費者監(jiān)督提供信息查詢手段。
目前我市豬肉質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)實施范圍為荔城區(qū)2個街道(鎮(zhèn)海、拱辰)和城廂區(qū)2個街道（鳳凰山、龍橋）所轄區(qū)域及城區(qū)直營(專賣)店，系統(tǒng)覆蓋從生豬屠宰、肉品批發(fā)到零售終端全過程，包括生豬屠宰及豬肉流通的信息化可追溯子系統(tǒng)、豬肉批發(fā)配送中心流通安全信息可追溯子系統(tǒng)、零售終端信息可追溯子系統(tǒng)以及豬肉質(zhì)量安全信息可追溯查詢四個子系統(tǒng)。
據(jù)悉，今年我市豬肉追溯系統(tǒng)重點建設領(lǐng)域包括生豬定點屠宰場1個（天怡公司屠宰場）、肉品配送中心1個（天怡公司配送中心）、標準化農(nóng)貿(mào)市場1個（城北市場）以及沃爾瑪、家樂福、綠洲超市、永輝超市、鳳凰百貨、新華都等15家生鮮超市和天怡公司15家豬肉直銷店。
