穩(wěn)定“菜籃子”泉州百家平價(jià)店開始申報(bào)
發(fā)布時(shí)間：2011-09-23 |
信息來源：海都網(wǎng)
賣的糧油肉蛋菜，至少比市場均價(jià)低10%;泉州物價(jià)部門還將制定商超進(jìn)場費(fèi)、市場攤位費(fèi)指導(dǎo)價(jià)，高額攤位費(fèi)至少降低10%。
核心提示
穩(wěn)定“菜籃子”價(jià)格，部門在行動。昨日，泉州市物價(jià)局向各商超及農(nóng)貿(mào)市場發(fā)出通知，泉州市將建設(shè)一批平價(jià)商店，即日起接受申報(bào)。平價(jià)商店銷售品種涵蓋糧油肉蛋菜，價(jià)格應(yīng)低于市場均價(jià)10%以上。物價(jià)部門還將制定商超進(jìn)場費(fèi)、市場攤位費(fèi)指導(dǎo)價(jià)，并制定最高限價(jià)，對高額攤位費(fèi)降低10%以上。
平價(jià)商店初定100家
據(jù)了解，泉州市平價(jià)商店初定100家，目前方案還在最后審核階段。平價(jià)商店以三種形式存在：獨(dú)立店面的平價(jià)商店，商超里的平價(jià)銷售區(qū)，以及集貿(mào)市場的平價(jià)攤位，都將掛牌經(jīng)營。平價(jià)商店銷售品種涵蓋了糧油肉蛋菜，其中蔬菜品種不得少于5種，主要包括上海青、空心菜、大白菜、圓白菜和花菜等。平價(jià)商店銷售價(jià)格應(yīng)低于同品種市場平均價(jià)格10%以上。此機(jī)制在上述食品月平均價(jià)格環(huán)比漲幅明顯時(shí)啟動，在價(jià)格下降到一定階段時(shí)退出。
凡是具有營業(yè)執(zhí)照、固定經(jīng)營場所和經(jīng)營規(guī)模，經(jīng)營品種涉及糧油肉蛋菜的零售商家，均可向當(dāng)?shù)匚飪r(jià)主管部門申請開設(shè)平價(jià)商店。填表以后，經(jīng)過物價(jià)部門核定，符合規(guī)定者入選，并給予公示、掛牌。
“設(shè)平價(jià)銷售區(qū)無疑能為超市帶來不錯的效應(yīng)，吸引到一部分群體。”永輝超市泉秀街店的相關(guān)負(fù)責(zé)人黎正雄說，現(xiàn)在超市大多會每天拿出一部分特價(jià)商品，亦是為起類似作用，如果政府補(bǔ)貼，超市降價(jià)，無疑是雙贏之舉。昨日，沃爾瑪、新華都等商超對此舉措也表現(xiàn)得頗為關(guān)注。
平價(jià)商品品質(zhì)不能降
“如果我的東西比別人便宜，當(dāng)然會賣得比較好，可就怕賣便宜了，顧客會懷疑質(zhì)量有問題?！弊蛉眨菔袇^(qū)東美菜市場一處肉攤的攤主曾阿姨說，前陣子生豬收購價(jià)很高的時(shí)候，肉經(jīng)常賣不出去，有時(shí)低價(jià)甩賣，一天要賠上幾十塊錢?，F(xiàn)在一頭豬進(jìn)價(jià)3000元左右，如果設(shè)立平價(jià)攤位，能補(bǔ)貼個(gè)300元，那一斤肉可以降價(jià)1元左右，就可能比別人早些賣出去，一般就不會虧了?？墒?，就怕顧客們一看價(jià)低就會懷疑肉有質(zhì)量問題。
不過，這一擔(dān)心有點(diǎn)多余。泉州市物價(jià)局相關(guān)人士介紹，建設(shè)平價(jià)商店后，不僅有物價(jià)部門將對價(jià)格進(jìn)行監(jiān)管，衛(wèi)生部門也會監(jiān)管商品品質(zhì)，必須是符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的商品才能上架銷售，且相關(guān)部門會對平價(jià)商品有所指定，品類和檔次圈定在一定范圍。
“平價(jià)商店建設(shè)，不僅要給市民以補(bǔ)貼，更重要的是，要通過此方式平抑物價(jià)?！比菔形飪r(jià)局政策法規(guī)科副科長黃智賢說。
擬將高額攤位費(fèi)降低10%以上
對于平抑物價(jià)的方法，除了建設(shè)平價(jià)商店，物價(jià)部門還將規(guī)范商超進(jìn)場費(fèi)、集貿(mào)市場攤位費(fèi)，以降低流通成本。昨天，物價(jià)部門要求各商貿(mào)企業(yè)將當(dāng)前進(jìn)場費(fèi)、攤位費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)上報(bào)。物價(jià)部門將對上報(bào)數(shù)據(jù)進(jìn)行核實(shí)，并根據(jù)核實(shí)后的數(shù)據(jù)制定攤位指導(dǎo)價(jià)，核定最高限價(jià)，對于高額攤位費(fèi)降低10%以上。
“現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品零售價(jià)格中，有很大一部分是流通費(fèi)用，降低流通費(fèi)用，也就能降低零售價(jià)。”泉州市物價(jià)局收費(fèi)科林科長說，以前對于商超進(jìn)場費(fèi)、集貿(mào)市場攤位費(fèi)都是完全放開的。此次部門將規(guī)范進(jìn)場費(fèi)、攤位費(fèi)，目的是把一些過高的進(jìn)場費(fèi)、攤位費(fèi)降下來。
“降低菜價(jià)，一定要減少流通環(huán)節(jié)?！比萋褰瓍^(qū)羅溪新綠明蔬菜種植基地負(fù)責(zé)人林鎮(zhèn)泉分析說，眼下就蔬菜的流通環(huán)節(jié)就要經(jīng)過五個(gè)環(huán)節(jié)：菜農(nóng)——基地菜販——批發(fā)市場——二級批發(fā)商——零售商，每個(gè)環(huán)節(jié)都要加價(jià)，一般菜農(nóng)售價(jià)與最終零售價(jià)都要差一倍以上。
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平價(jià)超市
“平價(jià)超市”最早是新加坡提出的概念，在上世紀(jì)70年代早期，新加坡國家貿(mào)易工會聯(lián)合會建立了第一家合作社性質(zhì)的超市，定價(jià)一般比其他超市低10%~15%，每當(dāng)物價(jià)上漲時(shí)，該超市就“挺身而出”。目前，新加坡的平價(jià)合作社旗下?lián)碛?30多家超市及便利店，為當(dāng)?shù)亓闶蹣I(yè)龍頭老大，占據(jù)新加坡50%的市場份額，在物價(jià)上漲時(shí)，其為政府平抑市場物價(jià)，促進(jìn)社會穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用。
延伸閱讀
菜價(jià)保衛(wèi)戰(zhàn)還應(yīng)疏通“最后一公里”
今年5月份，央視財(cái)經(jīng)頻道《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“最后一公里”，即賣場的各種租金、進(jìn)場費(fèi)過高等，成為推動物價(jià)上漲的重要原因之一。那么，當(dāng)下泉州商超的進(jìn)場費(fèi)、攤位費(fèi)到底有多高呢?
兩天前，林小姐與別人合開的生鮮店在泉州市區(qū)開張了。此前，他們在一家中等規(guī)模的超市租攤位，兩人的攤位費(fèi)加起來2000元左右，前幾天，攤位租期到了，兩人被超市老板通知不續(xù)約。等他們搬出來后才知道，原來那個(gè)攤位被別人以多出幾百元的高價(jià)搶走了?！澳莻€(gè)攤位費(fèi)太高了，所以菜也要賣得貴幾毛錢?！绷中〗阏f，現(xiàn)在攤位費(fèi)再漲上去，估計(jì)菜價(jià)會賣更貴。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前泉州大超市的進(jìn)場費(fèi)大多在每年5000元左右，但有一些超市的進(jìn)場費(fèi)差別較大，并存在惡意競爭，最終的費(fèi)用都會轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。洪經(jīng)理所在的企業(yè)在泉州幾家大超市有攤位，每家超市除了對營業(yè)額抽點(diǎn)13%左右，還有節(jié)慶費(fèi)之類的雜費(fèi)。“根本沒有利潤，不只我們一家，幾乎進(jìn)駐商超的商家都沒有利潤?！焙榻?jīng)理說，每年都有商家撤出商超，而留下來的也不敢存賺錢的念頭，只是希望借超市大量人流之優(yōu)勢，對商品起到宣傳作用，最終通過直營店來營利。
“現(xiàn)在一線城市里，商超對進(jìn)駐商家抽點(diǎn)都在8%左右，泉州商超收取費(fèi)用至少要降個(gè)四五成?！焙榻?jīng)理說，讓商家有點(diǎn)利潤，才能讓利于消費(fèi)者。
