我市平價月餅供應(yīng)充足 今年月餅需求將達8000噸
發(fā)布時間：2011-09-08 |
信息來源：重慶日報
今年全市月餅需求預(yù)計將達到8000噸，目前市場供應(yīng)充足，花色品種繁多。在昨日全市節(jié)日送溫暖活動新聞通報會上，市商委保供應(yīng)急處處長胡尚全介紹，今年市場難見天價月餅蹤影，大量平價月餅亮相，其中四大超市20元/公斤以內(nèi)的月餅占市場供應(yīng)量的30%左右。
為貫徹市委、市政府重視民生的要求，把建立過節(jié)送溫暖長效機制落到實處，市商委采取了多種措施保證月餅供應(yīng)，尤其是爭取讓中低收入人群買得到、吃得起質(zhì)優(yōu)價廉的月餅?！澳壳埃涛汛_定重百、新世紀(jì)、永輝、重客隆等四家市場保供骨干企業(yè)，要求企業(yè)加大大眾月餅特別是散裝月餅的比重?！焙腥Q。
對上述4家企業(yè)的調(diào)查統(tǒng)計顯示，今年市場上散裝等大眾消費月餅比重比去年同期上升5%，達到46.9%，均價在28元/公斤左右，較去年價格上漲10%。胡尚全介紹，這主要是由于原材料、勞動力成本上漲等因素造成。其中每公斤價格在16元至20元的低價、平價月餅占市場供應(yīng)總量的30%左右，品種也逐年增多，價格趨于滿足大眾消費。
盒裝月餅銷售呈下降趨勢，均價80元/盒，與去年持平。值得一提的是，過去精美實木等奢華、過度包裝的月餅今年明顯減少，取而代之是更加經(jīng)濟環(huán)保的紙質(zhì)包裝。
