我省正在大力推進農(nóng)超對接項目建設(shè)，力爭到2015年，大部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品由產(chǎn)地直達超市。眼下，一個"農(nóng)超對接"科技支撐計劃已經(jīng)啟動，以確保"菜園子"里的農(nóng)產(chǎn)品能夠優(yōu)質(zhì)安全地直通老百姓的"菜籃子"。
　　　　
　　這天，福建省農(nóng)科院蔬菜所的專家和福州永輝超市的有關(guān)負責人一道，到福州晉安區(qū)壽山鄉(xiāng)上寮村考察農(nóng)超對接蔬菜基地。種植大戶張克龍領(lǐng)著他們來到自家的黃秋葵蔬菜大棚，這些看上去長勢不錯的蔬菜在專家眼里卻存在不少需要改進的地方。對于專家的支招，張克龍很受用，更重要的是，他希望按照專家的意見調(diào)整生產(chǎn)后，能被選入農(nóng)超對接的生產(chǎn)基地，這樣在銷路和收益上就有保障了。福建省農(nóng)科院的"農(nóng)超對接"科技支撐計劃將先期扶持包括永輝在內(nèi)的福建大型超市做好福州12個蔬菜基地的無公害生產(chǎn)項目，共包括葉菜、根莖、瓜類等8大類60多樣蔬菜品種。按照計劃，農(nóng)科院還將選派蔬菜園藝、病蟲防治、土壤肥料等領(lǐng)域的專家，逐個做好蔬菜基地的種植管理。同時，幫助超市設(shè)立蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測平臺，培訓超市銷售環(huán)節(jié)的檢測骨干。
     
      讓"菜園子"直通"菜籃子"，可以降低成本、穩(wěn)定市場，實現(xiàn)農(nóng)民、市民和超市三方均受益。而在我國，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)超市銷售的比重只有15%左右，"農(nóng)超對接"有很大的拓展空間。福建省提出，到2015年，全省農(nóng)超對接項目將達到50個；大型超市鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地直接采購比例要達到60％以上，逐步建立從產(chǎn)地到零售終端的鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)和質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)，有效保障城鄉(xiāng)居民食用農(nóng)產(chǎn)品安全。