8月18日,記者在剛開業(yè)不久的義烏市稠城菜園子超市長春賣場看到,前來購買食品的顧客一撥接一撥,10多名工作人員忙得不可開交。這是義烏加快實施“農(nóng)超對接”邁出的可喜一步。
菜園子超市長春賣場的前身是長春菜市場。在轉(zhuǎn)型之前,菜市場一直較冷清,而不遠處的馬路市場倒是一片紅火。為何居民不愿進場買菜?分析原因,還是嫌菜市場里銷售的菜品種少,價格貴。為此,義烏市市場開發(fā)服務(wù)中心探索建立“農(nóng)超對接”模式,今年3月著手籌建菜園子超市有限公司,減少農(nóng)貿(mào)市場商品流通環(huán)節(jié),穩(wěn)定市場價格。今年7月,該中心分批組織人員前往福建考察“農(nóng)改超”和“永輝超市”的成功經(jīng)驗,最后選擇長春菜市場為試點,將其改造成菜園子超市,主要是為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進入超市搭建平臺。目前,義烏市市場開發(fā)服務(wù)中心已與浙江年年發(fā)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、義烏市華統(tǒng)養(yǎng)殖有限公司和一些蔬菜種植大戶等農(nóng)業(yè)基地簽訂了直供協(xié)議。
為了確保賣場食品安全,該中心與工商部門聯(lián)合,在菜園子超市長春賣場內(nèi)設(shè)立了檢測室,配備了兩名專職檢測員,進入賣場的食品都要經(jīng)過嚴格檢測,才能上架銷售,從源頭上保證食品安全。
義烏市市場開發(fā)服務(wù)中心主任丁新斌告訴記者,創(chuàng)辦菜園子超市,可通過“農(nóng)超對接”實現(xiàn)低價格運營,力求為老百姓帶來實惠,同時,可實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的全過程質(zhì)量安全控制。下一步,該中心將在條件成熟的居民區(qū)設(shè)點。