重慶：免燒牛肉大餐來了 牧牛源牛肉預(yù)包裝4大系列食品上市
發(fā)布時間：2011-07-06 |
信息來源：重慶商報
不用到大酒樓你也能吃到方便快捷的牛肉大餐！昨日，重慶牧牛源牛肉食品股份有限公司宣布，牧牛源預(yù)包裝食品的紅燒、休閑牛肉、湯及清真四大系列20個單品全面上市。
“我們的預(yù)包裝產(chǎn)品目前已經(jīng)在永輝、重客隆上市，預(yù)計月底前全面完成對市內(nèi)各大超市及500家社區(qū)小型超市的鋪貨。”重慶牧牛源牛肉食品股份有限公司熊德明總經(jīng)理介紹，牧牛源的牛肉均來自內(nèi)蒙古多倫縣生態(tài)牧場的歐洲阿爾卑斯山“西門塔爾?！焙汀袄举澟！?，實(shí)施國際先進(jìn)的安樂宰殺、全程冷鏈管理。豐都在建的生鮮、預(yù)包裝、餐飲產(chǎn)品三條牛肉制品現(xiàn)代化一流牛肉制品生產(chǎn)線預(yù)計在9月竣工。
重慶市牧牛源牛肉食品股份有限公司是綠滿家實(shí)業(yè)（集團(tuán)）旗下核心股份制民營企業(yè)，注冊資產(chǎn)6888萬元。公司將肉牛繁育、育肥、屠宰、加工、食品營銷整個產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行了高效整合，目前年均產(chǎn)值近億元，是國內(nèi)牛肉預(yù)包裝食品專業(yè)制造商、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
公司致力于以生態(tài)牛肉為主導(dǎo)的生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品養(yǎng)、加、銷一體化經(jīng)營，通過源頭選種、牧場放養(yǎng)、專業(yè)屠宰、科學(xué)分割、食品深加工到市場營銷，高效整合肉牛繁育、育肥、屠宰、加工、產(chǎn)品營銷整個產(chǎn)業(yè)鏈，旗下四條產(chǎn)品線分別是：牧場活牛、牧場高端冷鮮牛肉、牧場牛肉預(yù)包裝食品、牧場餐飲作坊。
