昨日,在沙區(qū)的家樂福、永輝、新世紀(jì)、王府井、重百五家大型超市里,均出現(xiàn)了一個(gè)特殊的藍(lán)色柜臺,標(biāo)明“臨期商品銷售專區(qū)”字樣,以低價(jià)或折扣價(jià)的方式銷售。據(jù)介紹,“臨期食品”的計(jì)算方法是:保質(zhì)期為15天以上的食品,從距離到期日時(shí)間為保質(zhì)期的20%開始算起,保質(zhì)期為7天到15天的食品,到期的前2天,保質(zhì)期少于7天的,到期前1天或者到期當(dāng)天,均為“臨期食品”。