在4種限價菜的帶動下，11日福州超市、菜市場一大批蔬菜紛紛跟著降價。記者11日了解到，隨著吃菜成本的下降，市民近兩天的蔬菜消費量增加了兩三成。 

　　4種限價菜帶動 

　　一大批菜降價   
   
　　記者11日在永輝、新華都、藍天等超市看到，與前天相比，11日部分蔬菜的價格更低了，如永輝黎明店空心菜售價從前天的每500克1.8元降到1.38元，包菜售價從前天的每500克1.48元降到1.38元，菠菜售價從前天的每500克1.98元降到1.7元，大白菜售價從每500克1.18元降到0.98元。 

　　雖然菜市場的菜價比超市賣得高，但與之前相比，與超市的價差也明顯縮小。在金山一個菜市場，11日白蘿卜每500克1.8元，而之前賣2.5元；上海青每500克1.5元，而之前賣2元以上?！斑@兩天蔬菜便宜很多了?！币幻素溦f，超市都在降，他們也只得降價賣。 

　　南通蔬菜批發(fā)市場11日的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與前天相比，11日蔬菜的批發(fā)價有漲有跌，如菠菜的平均交易價從前天的每500克1.65元下跌到1.48元，上海青的平均交易價每500克從前天的0.72元降到了0.66元等等。不過，空心菜的平均交易價從每500克1.31元上升到1.48元，大白菜每500克也漲了1分錢。 

　　“蔬菜的價格每天都在變，變動幅度有大有小，但這種波動是正常的?！蹦贤ㄊ卟伺l(fā)市場副總經(jīng)理林修建說，在4種限價蔬菜的影響下，這種波動對零售市場的穩(wěn)定影響不大。 

　　事實上，在限價措施下，各超市的競爭有增無減。11日傍晚，新華都就已確定了今天的蔬菜價格，稱今天上海青的價格每500克再降0.1元，大白菜售價每500克降到0.78元。 

　　藍天超市總經(jīng)理陳永莊說，政府以民為本，解決民生實際問題，作為在政府扶持下成長起來的企業(yè)，理應(yīng)支持響應(yīng)。11日該超市又專門召開專題會，要求生鮮采購部門加大調(diào)運力度，確保超市多數(shù)蔬菜做到低價甚至負利潤銷售。據(jù)該超市生鮮部門介紹，今天超市冬瓜售價從11日的每500克0.78元降到0.48元，白蘿卜售價從11日的每500克1.58元降到1.28元，小白菜售價從11日的每500克1.2元降到0.78元，大白菜售價從11日的每500克0.98元降到0.78元，南瓜售價從11日的每500克1.08元降到0.58元……繼續(xù)降價的涉及11種蔬菜。 

　　“4種限價菜起到的是四兩撥千斤的作用。”業(yè)內(nèi)人士評價說，雖然政府只對4種蔬菜進行補貼限價，但這些都是市民最常買的，其他蔬菜價格如果過高，銷售肯定會大受影響，結(jié)果只能跟著降價。 

　　市民菜農(nóng)都樂了  

　　菜銷量增兩三成     

　　11日在一家超市，來買菜的林老伯一看到記者在采訪，便指著一棵大白菜樂呵呵地告訴記者：“上周這樣大的一棵大白菜要8塊錢呢，現(xiàn)在不到4塊錢，政府能在這關(guān)鍵時刻‘出手’，為民辦實事，我們當(dāng)然很高興?，F(xiàn)在我們每天花在吃菜上的錢少了很多。” 

　　“我就覺得奇怪，周一周二各種蔬菜的價格還是高高在上，周三到超市一看，發(fā)現(xiàn)菜價一夜間就降下來了，而且一下降了這么多，這種情況我從沒遇到過。”家住金山的朱女士說，以前只知道有些菜會突然一夜大漲，但一夜大跌的情況卻是少見，到11日一看報道才知道，原來是政府對4種蔬菜進行限價，真是及時雨。 

　　金山一菜市場的銷售商告訴記者，前段時間菜比較貴，很多市民都減少了購買量，像白蘿卜，很多顧客都要求切一半買，現(xiàn)在這種顧客少了。 

　　新華都超市、藍天超市相關(guān)負責(zé)人向記者證實，近兩天降價菜的銷量與上周比出現(xiàn)明顯增長，降價幅度大的蔬菜的銷量基本都增加了20%至30%。永輝黎明店鄭店長告訴記者，之前不少菜價較高，直接影響了銷售，現(xiàn)在該超市蔬菜銷量至少增加了一成，這說明更多的蔬菜價格已降到了市民可以廣泛承受的范圍內(nèi)。 

    各超市相關(guān)負責(zé)人認為，隨著蔬菜降價面的進一步擴大，蔬菜的銷售量還會出現(xiàn)較大幅度的增加。 

　　“政府采取限價措施，市場上蔬菜零售價在降，但對我們影響不大?！?1日，福清市嘉葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等幾家公司的負責(zé)人告訴記者，因為是在零售環(huán)節(jié)進行限價，并不涉及種植，所以他們的種植利潤并不會因此而大減，相反，因為批發(fā)市場2%至5%的管理費減免了，他們的成本實際上是降了，而且銷售量增大，可以說是受益不小，目前他們已開始從外面的基地調(diào)貨。 

　　可考慮稍微降低 

　　應(yīng)急預(yù)案啟動標準     

　　為防止菜價上漲過快而影響百姓生活，今年6月我市就出臺了蔬菜供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案，預(yù)案包括4個方面的措施： 

　　一是調(diào)運蔬菜，穩(wěn)定市場供應(yīng)；二是降低蔬菜交易成本，控制零售終端菜價，當(dāng)亞峰蔬菜批發(fā)市場混合平均價高于3元/公斤時，亞峰蔬菜批發(fā)市場免收5%管理費，永輝超市等則發(fā)揮蔬菜零售的主渠道作用，由其在榕生鮮超市控制重點蔬菜品種的零售價；三是加強田間管理，減輕天氣的不良影響；四是預(yù)留?？?，補貼蔬菜流通環(huán)節(jié)。 

　　另外，市商貿(mào)服務(wù)業(yè)局預(yù)留專款30萬元，用于平抑流通環(huán)節(jié)菜價。 

　　記者了解到，此預(yù)案啟動前提是我市批發(fā)市場蔬菜混合平均價高于3元/公斤。但此輪價格上漲，我市蔬菜批發(fā)市場的綜合平均價最高2.89元/公斤。 

　　福州一些超市相關(guān)負責(zé)人說，雖然平均批發(fā)價還沒漲到每公斤3元，但此次相當(dāng)部分蔬菜零售價的上漲已較大地影響到了市民的生活，而政府此次采取的措施也是相當(dāng)于啟動了應(yīng)急預(yù)案。從這個意義上說，我市是不是可以考慮稍微降低應(yīng)急預(yù)案的啟動標準。  

　　福清市蔬果行業(yè)協(xié)會會長施忠輝說，除了可以考慮稍降應(yīng)急預(yù)案啟動標準外，還可以借鑒其他行業(yè)的應(yīng)急措施，像大米，為平抑價格，國家就曾幾次啟動?xùn)|北米的運輸補貼措施，每次對平抑大米的市場價格都起到不小的作用，這種措施以后也可以考慮用在蔬菜上。 

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