重慶秀山土雞要深加工 朝天門市場明年5月到秀山開分店
發(fā)布時間:2010-09-20 |
信息來源:華龍網
近日,秀山縣委書記代小紅接受本網記者采訪,稱秀山有后發(fā)優(yōu)勢,大有發(fā)展,表示秀山將對該縣土雞進行深加工,朝天門市場有望明年5月在秀山開分店。
代小紅說,自己到秀山任職已有一個月。從踏上這片熱土,自己就被秀山這片土地深深吸引。她說,秀山位于重慶市東南邊陲,面臨湘、鄂,背負黔省,為渝、湘、黔、鄂四省往來之通道, 是一個“一腳踏三省”的地方,地理位置特殊。多年來,由于交通不便等原因,秀山發(fā)展相對落后。隨著秀山鐵路、公路路網的逐漸形成,其區(qū)位正在改變,秀山將把握機遇做好產業(yè)升級。她表示,秀山有后發(fā)優(yōu)勢,大有發(fā)展。
代小紅介紹,隨著渝懷鐵路的通車、渝湘高速即將通車,秀山的鐵路、公路路網正逐漸形成。同時,秀山火車站戰(zhàn)略裝卸點全部建成后,年貨運量可達300萬噸,可承擔起渝東南、鄂西及湘西等地的貨物鐵路運輸任務,輻射范圍廣。
“這是一個極有潛力的市場。”代小紅表示,秀山將利用交通優(yōu)勢,做好物流文章,做大產品批發(fā)二級市場。她透露,明年5月,朝天門市場有望開到秀山,目前,雙方已簽訂協(xié)議。
“秀山的土雞吃蟲子、跳‘健美操’, 利用果園、林地放養(yǎng),從小雞到出欄至少要半年以上。”說起秀山的土雞,代小紅高興的介紹起來,秀山土雞肉質鮮嫩,口感良好。今年我們和永輝超市簽訂協(xié)議,在其超市里賣秀山土雞,雖然每只價格達每斤18元,但仍是供不應求,常常是不到上午11點就全賣完了。現(xiàn)在在永輝超市全國300個連鎖店都能買到秀山土雞。
她說,目前,秀山正和國內外企業(yè)聯(lián)系對秀山土雞深加工方面的合作。以后,市民買回去的秀山土雞只需加熱就可食用。
代小紅說,秀山要結合“一只雞、一支花”,大力發(fā)展農業(yè)經濟。一只雞是秀山土雞,一只花就是秀山的金銀花。她介紹,目前,全縣金銀花種植面積已達23萬畝,每年能為秀山縣花農創(chuàng)收2億多元,其種植規(guī)模已排名西部首位。她說,金銀花只是做原材料銷售賺錢少,為了進一步打開金銀花銷路,秀山縣正在向金銀花深加工要效益。以后金銀花發(fā)展主要有兩個方向,一是加工成飲料、二是做成針劑。目前,秀山正積極和王老吉涼茶方面聯(lián)系合作事宜。
(實習記者 劉艷)