農(nóng)戶上午采摘的果蔬，經(jīng)過半天的冷鏈配送分銷，晚飯時便能擺上消費者的餐桌。這種“農(nóng)超對接”的供應(yīng)模式已經(jīng)占據(jù)福州主流超市賣場果蔬零售渠道的主流。記者昨日從業(yè)內(nèi)獲悉，福州主流超市今年上半年直采果蔬銷售額超過70%。 

而在省經(jīng)貿(mào)委、省農(nóng)業(yè)廳的“牽線”下，農(nóng)超對接范圍還將進(jìn)一步擴大?！案＝ㄊ?010年農(nóng)超對接會”就將于8月5日—6日在福建經(jīng)貿(mào)會展中心舉行，屆時，沃爾瑪（中國）投資有限公司、家樂福、永輝超市等60多家國內(nèi)外知名大中型連鎖企業(yè)采購商將與我省眾農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)民專業(yè)合作社等供應(yīng)商展開直接對接，在減少流通環(huán)節(jié)的同時實現(xiàn)售價至少降低兩成。來自省經(jīng)貿(mào)委的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，去年我省“農(nóng)超對接會”成交金額達(dá)1.3億元。 

據(jù)了解，一般情況下，超市的采購流程至少需經(jīng)過農(nóng)民、批發(fā)商、供應(yīng)商等環(huán)節(jié)，其中有些還是二級或三級批發(fā)商，每一環(huán)節(jié)至少要加價5%~10%，現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與銷售終端直接對接，最多只有一個環(huán)節(jié)，商家會有更多的利潤空間讓利于消費者。