持續(xù)低迷的生豬價格開始反彈。從上周末至昨日,市內(nèi)屠宰企業(yè)500克生豬收購價上漲了約0.3元。不過,這一漲幅相對已經(jīng)處于低谷的豬價明顯有些杯水車薪,不少養(yǎng)殖戶仍然喊虧。
收購價小幅上漲
昨日,記者從華牧集團獲悉,上周末以來的三四天里,其生豬收購價格天天看漲。土雜豬每500克大約漲了0.3元,良種瘦肉豬大約漲了0.25元。今普食品公司也表示,最近幾天生豬收購價每斤確實漲了好幾角。據(jù)稱,目前國內(nèi)豬價最高的甚至漲了1元/500克。
生豬收購價上漲,白條肉價格也順勢上揚。中百倉儲介紹,最近三五天,各種豬的白條肉采購價均漲了0.3元/500克。石灰市農(nóng)貿(mào)市場的信息顯示,其白條肉進貨價格漲了0.2元/500克左右。
零售肉潛伏漲勢
雖然生豬價格漲聲四起,但豬肉零售市場卻相對平靜。當(dāng)天,記者在渝中區(qū)較場口永輝超市看到,500克精瘦肉價格依然只賣9元多,帶皮后腿、三線肉也只賣6元多,寶肋肉更低至5元多。而在相鄰的石灰市農(nóng)貿(mào)市場,早市的500克精瘦肉也只賣10元,帶皮后腿、三線肉均在7元左右。
對零售肉價尚無明顯變化的現(xiàn)象,相關(guān)經(jīng)營者表示,這都事出有因。
石灰市農(nóng)貿(mào)市場稱,該市場有50多家豬肉經(jīng)營戶,礙于同行競爭,沒有哪一家敢率先漲價。超市方面也表示,其商品價格不可能頻繁波動,所以暫時都壓著供應(yīng)商不漲價。
不過,相關(guān)超市也表示,接下來只要豬價繼續(xù)看漲,零售肉價在最近幾天肯定會跟進。
養(yǎng)殖戶仍然喊虧
豬價雖然有所上漲,但養(yǎng)殖戶大多仍然喊虧,原因是漲幅太小。
潼南翰霏生態(tài)農(nóng)業(yè)公司昨日稱,即使?jié)q了價,他們賣豬也只是從原來的一頭虧200元降至虧100元。該公司介紹,按照目前的養(yǎng)殖成本計算,良種豬的價格應(yīng)該在6元/500克左右才能基本持平。
合川五洋養(yǎng)殖場也表示,目前賣豬不能保本,他們至今還有五六百頭已達出欄體重的豬養(yǎng)在圈里。
對于未來豬肉價格,業(yè)內(nèi)人士雖然大多看漲,但也有心存一絲憂慮。因為夏天是豬肉消費淡季,這將對豬價反彈構(gòu)成現(xiàn)實威脅。不過,多數(shù)人士認(rèn)為,9至10月份后,豬價應(yīng)該上漲。
(記者 陳斌 實習(xí)生 孔秀英)