東百精品超市擬7月底開(kāi)業(yè) 主流百貨爭(zhēng)開(kāi)精品超市
發(fā)布時(shí)間:2010-06-10 |
信息來(lái)源:福州日?qǐng)?bào)
如今,百貨自營(yíng)超市的模式在榕越發(fā)走俏起來(lái)。記者10日獲悉,繼大洋去年底在榕開(kāi)設(shè)首家精品超市后,東百集團(tuán)也打算走自營(yíng)超市路線,東百東街店精品超市擬于7月底開(kāi)業(yè)。此外,東百元洪店、東方群升店也將跟進(jìn)精品超市。
東百精品超市擬7月底開(kāi)業(yè)
日前,一則關(guān)于東百集團(tuán)向社會(huì)招聘若干超市工作人員的信息引起了記者的注意。記者昨日從東百集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人處得到證實(shí),自永輝去年底在東百東街店負(fù)一層開(kāi)設(shè)精品超市擱淺后,東百集團(tuán)打算將負(fù)一層逾2400平方米全部用來(lái)經(jīng)營(yíng)東百自營(yíng)超市,定位為精品超市,預(yù)計(jì)今年7月底開(kāi)業(yè)。屆時(shí),超市的進(jìn)口食品將占到整個(gè)商品結(jié)構(gòu)的30%。昨日下午,記者在東百東街店負(fù)一層看到,地下超市正在緊張裝修中。
此前,新華都、天虹百貨均配套了大中型超市,但均走大眾路線,沒(méi)有打精品路線的名號(hào)。就在去年11月,大洋百貨在冠亞店開(kāi)了號(hào)稱福州獨(dú)一無(wú)二的精品超市,面積約3000平方米,進(jìn)口食品占超市商品的80%以上,成為福州首家百貨精品超市。
至此,東百自營(yíng)的精品超市將成為福州第二家精品超市。據(jù)透露,繼東百東街店后,東百元洪店、東方群升店也將跟進(jìn)精品超市。
市場(chǎng)尚在培育中
盡管主流百貨爭(zhēng)相在榕試水精品超市,但記者調(diào)查了解到,已開(kāi)業(yè)的精品超市似乎正遭遇尷尬。盡管從不主動(dòng)對(duì)外公布自營(yíng)精品超市的業(yè)績(jī),但業(yè)界普遍不看好。
以大洋精品超市為例,負(fù)責(zé)該精品超市銷售工作的相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,今年1~5月,超市的業(yè)績(jī)一直都在增長(zhǎng),只是近段時(shí)間因百貨裝修有所下滑。不過(guò),昨日上午記者走訪該精品超市注意到,進(jìn)去消費(fèi)的人寥寥無(wú)幾,工作人員反倒比消費(fèi)者多?!吧獠惶?,往往是看的人多,買的人少,一天下來(lái),并沒(méi)有多少提袋率?!币晃还ぷ魅藛T告訴記者。
業(yè)內(nèi)人士分析稱,讓市民對(duì)精品超市望而卻步的,是商品的高價(jià)格。由于定位原因,目前精品超市里的進(jìn)口商品占比較大,價(jià)格相對(duì)較高。盡管精品超市里也有相對(duì)便宜的商品,但普通市民一般不會(huì)前往消費(fèi)。此外,不知如何用也是一方面原因。
對(duì)此,東百集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示,公司已對(duì)此做過(guò)調(diào)研,不會(huì)刻意去強(qiáng)化進(jìn)口食品的占比,并將結(jié)合福州本地的消費(fèi)情況,以及東百現(xiàn)有客戶群體的消費(fèi)習(xí)慣來(lái)經(jīng)營(yíng)。此外,超市還將強(qiáng)化進(jìn)口食品的消費(fèi)引導(dǎo),諸如教消費(fèi)者怎么做意面等。
?。ㄓ浾摺⊥跤衿迹?/div>