去年肉價(jià)高漲，福州養(yǎng)豬戶(hù)大賺，紛紛擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，導(dǎo)致產(chǎn)能過(guò)剩，榕生豬收購(gòu)價(jià)最近創(chuàng)近一年新低。福州市場(chǎng)上的豬肉零售價(jià)也應(yīng)聲而降10%～30%。 

    與之相反，受產(chǎn)地受災(zāi)減產(chǎn)等因素影響，近來(lái)福州市場(chǎng)上的蔬菜價(jià)格連續(xù)走高，與一個(gè)多月前相比，漲幅達(dá)50%，目前福州市場(chǎng)上個(gè)別蔬菜價(jià)格已貴過(guò)豬肉。 

豬肉零售價(jià)最高降30% 

    今年1月起，福州生豬收購(gòu)價(jià)一路走高，到了1月30日達(dá)到每500克6.3元的高點(diǎn)，隨后，價(jià)格開(kāi)始一路走低，截至昨日已經(jīng)跌到了5.15元?！斑@個(gè)價(jià)格是繼去年5月初之后的最低點(diǎn)了?！备Ｖ菔叙B(yǎng)豬協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭謀銓說(shuō)道。 

    生豬收購(gòu)價(jià)持續(xù)走低，零售價(jià)也跟著下降。昨日，記者走訪(fǎng)福州多家超市了解到，近一個(gè)月來(lái)，肉價(jià)一直在走低，很多超市的豬肉都在促銷(xiāo)。在永輝超市屏山店記者注意到，與一個(gè)月前相比，該超市銷(xiāo)售的無(wú)骨條肉售價(jià)由原來(lái)的每500克13元降為9.3元；前后戈每500克售價(jià)由原來(lái)的9.9元降為8.8元；瘦肉由原來(lái)的每500克12.8元促銷(xiāo)至10.8元；而在家樂(lè)福等超市，記者注意到后腿肉每500克僅售5.8元。 

    據(jù)永輝超市市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人表示，最近豬肉降幅普遍達(dá)到10%，個(gè)別品種降幅達(dá)30%。 

菜價(jià)普遍走高50%個(gè)別品種貴過(guò)豬肉 

    走訪(fǎng)中，記者還了解到，由于產(chǎn)地受災(zāi)減產(chǎn)，再加上福州連日大雨，這些因素疊加在一起，導(dǎo)致福州蔬菜價(jià)格大幅走高，不少蔬菜漲價(jià)幅度超過(guò)50%，部分蔬菜比豬肉還貴。 

    昨日，記者在福州永輝、藍(lán)天等多家超市看到，不少蔬菜的價(jià)格每500克普遍達(dá)到兩三元，如空心菜每500克2.98元、天津白3.58元、西洋菜2元；部分蔬菜售價(jià)達(dá)到了5元以上，如西蘭花5.5元、扁豆6.98元，甜豆每500克售價(jià)達(dá)到了9.5元，比豬肉還貴。上述超市市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人均表示，與一個(gè)多月前相比，福州市場(chǎng)上不少品種蔬菜價(jià)格已上漲50%以上。 

    統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)還顯示，上月福州常見(jiàn)的51個(gè)品種蔬菜中，漲價(jià)的有39種，其中大白菜、花菜、芥菜、木耳菜的上漲幅度均超過(guò)50%，菠菜、油菜、空心菜則上漲100%左右。 

一窩蜂養(yǎng)豬致豬肉價(jià)降 

    鄭謀銓表示，去年5月份生豬收購(gòu)價(jià)持續(xù)走高，一頭豬的利潤(rùn)有大幾百元，養(yǎng)豬戶(hù)大賺，導(dǎo)致養(yǎng)豬戶(hù)一窩蜂地?cái)U(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。同時(shí)不少投資者也追漲加入養(yǎng)豬隊(duì)伍，現(xiàn)在這些產(chǎn)能逐漸釋放，價(jià)格走低。 

    與此相反的是，去年底以來(lái)，我國(guó)北方地區(qū)遭受百年不遇的雪災(zāi)，長(zhǎng)江以北許多蔬菜主產(chǎn)區(qū)災(zāi)情嚴(yán)重、產(chǎn)量銳減；近幾個(gè)月我國(guó)西南蔬菜主產(chǎn)區(qū)又遭遇旱災(zāi)；福州蔬菜主要貨源地的閩北、閩東等地也因氣候影響，蔬菜產(chǎn)量下滑，蔬菜價(jià)格持續(xù)走高。 

    “菜價(jià)漲、肉價(jià)降，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格賽豬肉的局面。”福州市場(chǎng)人士稱(chēng)。 

    (記者 朱麗萍)