2009年末塵埃落定的哥本哈根氣候會議,使得“低碳外交”風靡全球。目前包括沃爾瑪、家樂福在內的福州幾家外資超市也開始頻頻打出低碳概念,而本土超市則在低碳上相當?shù)驼{。業(yè)內稱,零售業(yè)是排碳大戶,低碳超市是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,在與外資超市的首輪較量中,本土超市須搶回低碳話語權。
外資超市打造零碳超市
低碳怎么玩?包括沃爾瑪、家樂福、TESCO在內的零售大鱷會告訴你,超市從原材料采集、制造到配送、零售、消費以及廢物棄置等整個產(chǎn)品生命周期的各個階段都減少碳排放。
記者了解到,家樂福等零售巨頭,在不到一年時間里新建或改造了數(shù)百家“零碳”未來超市,并加大農(nóng)超對接力度,直接采購減少了中間環(huán)節(jié),降低了流通成本,能讓消費者買菜便宜10%~20%。沃爾瑪福州區(qū)有關負責人告訴記者,沃爾瑪已在北京、廣州開設兩家高效節(jié)能旗艦店,通過采用LED燈照明等高效環(huán)保設備。據(jù)稱,上個月底剛開業(yè)的莆田店也是一家低碳超市,賣場部分區(qū)域的燈光實行感應,福州舊有門店的改造也將陸續(xù)啟動低碳超市改造。
本土超市玩低碳正起步
不過,與外資超市吹捧低碳超市相比,本土超市“低調”多了。
記者了解到,目前,新華都、永輝等本土超市巨頭都考慮到了賣場節(jié)能。目前賣場燈管、照明燈基本都換上節(jié)能產(chǎn)品。有的連鎖超市照明和空調線路設計了多條線路,并要求各門店必須分時段、分線路開啟照明燈和空調系統(tǒng)。不過,本土超市“玩低碳”,還處于起步階段,商家關注更多的是節(jié)能燈的使用、變頻冷柜的投放等。
據(jù)《長江商報》報道,北京工商大學經(jīng)濟管理學院教授、商務部市場運行調控專家洪濤說,目前打低碳概念,外資超市已走在本土超市前頭,本土超市需在行業(yè)標準制定上搶占話語權,否則只有被牽著鼻子走的份。
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