“健康重慶”讓越來越多的市民注重健康,今年中秋含糖較少的咸月餅和雜糧月餅最受市民偏愛。
豆沙、蓮蓉、伍仁等傳統(tǒng)風味的甜月餅一直是市場的主力軍,然而,今年重慶很多超市賣得最好的月餅卻是火腿、肉松、牛肉等口味的咸月餅。
“咸月餅主要是針對‘三高人群’?!毙率兰o超市一營業(yè)員介紹,今年咸月餅打破了傳統(tǒng)甜月餅“獨領風騷”的局面,銷量占到了月餅總銷量的30%以上。
此外,紫薯、玉米口味的“五谷雜糧”月餅也賺取了很多人氣。昨天,吳女士在永輝超市購買了500克散裝紫薯月餅?!斑@是擺在團圓飯桌上吃的,既不甜膩,也有營養(yǎng),適合小孩和老年人?!?nbsp;
(記者 陳 鈞)